Wichtig für "a la Carte-Esser" beim Gänseessen

[MarkusDDorf]

Liebe "a la Carte- Esser",

die Leute vom Freiligrath bitten darum, dass Ihr Euch im Vorfeld schon für ein Essen entscheidet. Es ist geplant, dass das Essen Tisch für Tisch serviert wird und wenn für das Küchenteam etwas Vorbereitung möglich ist, dann kann das auch klappen.

Die Speisekarte habe ich als Datei angefügt. Bitte tragt Euren Wünsch bis Freitag früh hier im Forum ein. Oder schickt mir eine PM. Ansonsten: Ihr könnt auch erst am Samstag bestellen. Dann müßt Ihr aber auch akzeptieren, dass es ggf. erst zum Schluß euer Essen gibt.

Gruß Markus

[Bigbirdy]

Melde mich aus terminlichen Überscheidungen nur als a la carte Trinker an. Also ein Problem weniger für die Küche...
Bitte um Verständnis.

[Glühwürmchen]

Hallo Markus,

Ok, dann werd ich mal anfangen. Wer zuerst bestellt, isst vielleicht auch zuerst...

Ich hätte gerne den Salat mit Bratkartoffeln und Spiegelei. Und jetzt kommen die Sonderwünsche : Das Spiegelei bitte beidseitig gebraten und es wäre super lieb, wenn Du auch noch mal nachfragen könntest, ob in den Bratkartoffeln nicht vielleicht Speck oder ähnliches drin ist. (alles schon dagewesen...)

Vielen lieben Dank für die Orga!

[hulda100]

Lieber Markus,
ich nehme einfach einen Speckpfannenkuchen, so wie er auf der Karte steht.
Für eine Nachspeise entscheide ich mich ggf. wenn danach noch was in meinen Magen paßt.
Vielen Dank für deine Mühe...
Barbara

[Suse]

Hallo Markus,

ich mach es Julia nach und nehme den Salat mit Bratkartoffeln und Spiegelei. Ohne Extrawünsche

Vielen Dank und bis Samstag!

[smilie]

Da bleibt mir ja fast nur die "spaghetti aglio e olio mit frischem Parmesan"
aber bitte prüfen dass da nix vom toten Tier reinkommt. Man weiß ja nie

[smilie]

Oh, da habe ich doch glatt was vergessen.
Danke Markus dass du dich um alles kümmerst.

[Bundestrainer]

Da bleibt mir ja fast nur die "spaghetti aglio e olio mit frischem Parmesan"
aber bitte prüfen dass da nix vom toten Tier reinkommt. Man weiß ja nie

Mmmmh, lecker Parmesan vom Rind ...

[sausejule]

Parmesan vom Rind

... da war das gute Tier aber noch lebendig, Trainer. Im Unterschied zur Bolognese-Sauce, da lebt es üblicherweise nicht mehr. Ich glaube, das macht schon einen Unterschied für Smilie. Oder?

[smilie]

[... da war das gute Tier aber noch lebendig, Trainer. Im Unterschied zur Bolognese-Sauce, da lebt es üblicherweise nicht mehr. Ich glaube, das macht schon einen Unterschied für Smilie. Oder?

so is et sausejule. ein RIESENunterschied.

[sumpfnatter]

... da war das gute Tier aber noch lebendig

Richtig, dass muss dann auch der Grund sein, warum man beim Skaten an einer verschluckten Fliege nicht gleich...

[Schnecke]

Hallo Markus,

ich riskiere mal das Argentinische Rumpsteak vom Grill nebst Ofenkartoffel/Sauerrahm und kleinem Beilagensalat.

Schneckendank und -gruß

(Nett und irgendwie beruhigend, dass sich bisher niemand an meinem Bratwurst-Artgenossen mit Rotkohl und Röstkartoffeln vergreifen will.)

[skatebobby]

Hallo

Vielen Dank Markus für deine Bemühungen.
Für mich bitte den Grillteller Freiligrath.

Beste Grüße

Skatebobby

[Zaubermaus]

Für mich bitte die Bratkartoffelpfanne mit Paprika, Schafskäse und Oliven, aber OHNE Zwiebeln!

Und danke für Deine Arbeit, Markus

[Primavera]

Ich möchte eine Ofenkartoffel mit Champignons.
Danke schön!