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Dusfor-Gänseessen am Samstag, 13.11.2010 - Preise

Verfasst: 8. Nov 2010, 21:49
von MarkusDDorf
Hallo Gourmets & Gourmands.

ich habe im Eingangsbeitrag noch die Preise ergänzt. Die gleiche Info findet Ihr auch unten. Bitte prüft mal eure Bestellung im ersten Beitrag.

Änderung bei den Gänzebestellung bitte bis Mittwoch Abend per Mail oder PM an mich. A-La-Karte Esser können auch noch kurzfristig dazustoßen. Wer so um 22 Uhr noch auf ein Bier vorbeikommen will, ist auch gerne gesehen.


Es gibt folgende Essensvarianten:
1) Keule: 16,90 Euro
2) Brust: 17,90 Euro
3) Brust + 1/2 Keule: 21,90 Euro
4) a la carte für Vegis und Gänseverächter (Wir machen diesmal die Bestellung erst vor Ort)

Zu den Gänsen sind Sauce und folgende Beilagen inklusive:
- hausgemachter Preiselbeerrothkohl
- frische Kartoffelklöße

Es wird auf Tellern serviert. Von den Inklusivbeilagen wird auch ein Nachschlag möglich sein.

Individuell kann man vor Ort noch dazubuchen:
- Gefüllter Marzipanapfel zu 2,00 Euro
- Portion Maronen zu 2,00 Euro
- Warmer Marzipanapfel mit Rosinen, Mandeln und Walnusseis als Dessert zu 3,90 Euro

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Organisatorisches
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Bitte trefft im Zeitraum von 19:30 bis 20:00 Uhr ein, sucht euch ein Plätzchen und gebt die Getränkebestellung auf. Es wäre super, wenn wir dann Tische immer voll besetzt bekommen. Dann könnt Ihr für diesen Tisch den Zettel mit den Essensbestellungen ausfüllen (Name / Nickname und Essenswunsch). Dann findet das Essen auch seinen Besteller, falls der auf Wanderschaft gegangen ist :-)

Gruß Markus

Dusfor-Gänseessen am Samstag, 13.11.2010 - Preise

Verfasst: 9. Nov 2010, 17:36
von dagi01
Hallo Markus,
wir kommen auch noch und hätten gerne einmal Keule und einmal á la carte

Dagmar und Dieter

Dusfor-Gänseessen am Samstag, 13.11.2010

Verfasst: 10. Nov 2010, 09:37
von sven
Da waren keine 4 Beilagen ... Kinderportion .. ;)

Aber wieso kosten Apfel und Maronen dieses mal extra ? Beim letzten mal waren die ja dabei.

Dusfor-Gänseessen am Samstag, 13.11.2010

Verfasst: 10. Nov 2010, 19:16
von MarkusDDorf
Hallo Sven,

das war letztes Jahr. Dieses Jahr ist es halt anders :-)

Ich fühl mich überfordert, wenn ich jetzt das Kalkulationsschema des Kochs interpretieren muss.... Hauptsache es schmeckt!

Gruß Markus

Dusfor-Gänseessen am Samstag, 13.11.2010

Verfasst: 10. Nov 2010, 21:01
von sonne
Hallo Markus,

bitte zweimal a la carte!

Vielen Dank für die Orga :applaus:

sonne

Dusfor-Gänseessen am Samstag, 13.11.2010

Verfasst: 11. Nov 2010, 11:31
von hulda100
Bitte einmal Brust für Michael.
und
einmal für Izabell a la carte (kann sich noch ändern, melde mich dann aber morgen)

Dusfor-Gänseessen am Samstag, 13.11.2010

Verfasst: 11. Nov 2010, 14:50
von Sushirolle
Hi Markus!

Ich würde gerne auch noch Olli und Kerstin nachmelden, 1 x à la carte und, falls noch möglich, 1 x Brust.

Dusfor-Gänseessen am Samstag, 13.11.2010

Verfasst: 12. Nov 2010, 14:08
von MarkusDDorf
Die Nachmeldungen gehen in Ordnung

Gruß Markus

Dusfor-Gänseessen am Samstag, 13.11.2010

Verfasst: 13. Nov 2010, 16:52
von Tino
Hallo Marcus,

wäre spontan noch ein Plätzchen frei? Gerne natürlich auch Essen nach Karte....Danke für eine kurze Rückmeldung. Herzlichst, Tino

Dusfor-Gänseessen am Samstag, 13.11.2010

Verfasst: 14. Nov 2010, 12:53
von Lucy
Die Gans war wirklich sehr lecker. Die Tombola wirklich lustig. Danke an Bertram, der sooooo viel dafür gespendet hat ;-)

Markus, mir hat es wieder mal sehr gut gefallen. Dankeeee ...

Dusfor-Gänseessen am Samstag, 13.11.2010

Verfasst: 20. Nov 2010, 20:04
von dorina
Hallo Markus,
jetzt endlich auch von mir ein großes dickes DANKESCHÖN! für die Orga an Dich.
Die Sitzplatzverteilung war dieses Mal meiner Meinung nach nicht so "zerissen" und auch die Essensbestellung klappte gut und schnell. Der Service war gut (die Lokalität sollten wir also beibehalten).
Die Tombola ging akkustisch ein wenig unter und ein wenig mehr Gewinne wären auch lustiger gewesen. Daran sollten wir alle für das nächste Jahr arbeiten.
Ich fand es war ein schöner Abend!
Danke Markus und @all!
LG
Dorina
P.S.
gibt es eigentlich auch Fotos von diesem Abend?